Η Πασχαλινή διατροφή δεν δημιουργεί μόνο προβλήματα στη χοληστερόλη, στα τριγλυκερίδια, στο ουρικό οξύ, στο σάκχαρο και στο σωματικό μας βάρος… Επιβραδύνει και τις αντιδράσεις μας κατά την οδήγηση!!! Είναι πράγματι πολύ επικίνδυνο να οδηγούμε μετά από υπερκατανάλωση φαγητού δεδομένου ότι το “γεμάτο” στομάχι, προκαλεί υπνηλία μειώνοντας έτσι την προσοχή, τις αντιδράσεις και κατ’επέκταση τα οδηγικά μας αντανακλαστικά! Δεν αρκεί λοιπόν μόνο να μην πιείτε αλκοόλ για να είστε “εντάξει” απέναντι στον κώδικα οδικής κυκλοφορίας αλλά πρέπει να προσέξετε και το πόσο και τι θα φάτε… Βέβαια, η περίπτωση της υπερφαγίας δεν εντάσσεται στα παραπτώματα του Κ.Ο.Κ. αλλά σίγουρα μπορεί να αποδειχθεί ιδιαίτερα επιβλαβής για την ασφάλειά μας και γι αυτό θα πρέπει να προσέχουμε πολύ την κατανάλωση υπερθερμιδογόνων εδεσμάτων!!!
Δημήτρης Γρηγοράκης
Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, ΜSc
Πηγή: www.logodiatrofis.gr
