Η τακτική κατανάλωση σταφυλιών μπορεί να αποδειχθεί πολύτιμος σύμμαχος στη μάχη κατά της νόσου Αλτσχάιμερ, υποστηρίζουν Αμερικανοί ερευνητές σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Experimental Gerontology.
Σχεδόν 1 στους 4 ανθρώπους στη διάρκεια της ζωή του έρχεται αντιμέτωπος με το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας.
Γνωρίζατε ότι τα τρόφιμα ή τα θρεπτικά συστατικά γενικότερα επηρεάζουν την έκφραση της γενετικής πληροφορίας σε ένα άτομο και πως η γενετική σύνθεση του ατόμου επηρεάζει τον μεταβολισμό και την ανταπόκριση του σε θρεπτικά συστατικά και άλλα βιοδραστικά συστατικά των τροφίμων;
Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και όλοι αναζητάμε την ιδανική διατροφή προκειμένου να διατηρήσουμε τα κιλά μας σε φυσιολογικά επίπεδα και ταυτόχρονα να λαμβάνουμε τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, έτσι ώστε να ανταπεξέλθουμε στις υψηλές θερμοκρασίες της εποχής.
Ο κρόκος Κοζάνης αποτελεί έναν από τους διατροφικούς θησαυρούς που παράγει η Ελλάδα και για αυτό άλλωστε ονομάζεται και χρυσός της Ελληνικής γης.
Τα οφέλη της διατροφής στην υγεία της καρδιάς αυξάνονται με την κατανάλωση βρώμης. Αυτό συμβαίνει λόγω της υψηλής περιεκτικότητας της βρώμης σε β-γλυκάνη.
Τι πίνετε για να ξεδιψάσετε το καλοκαίρι; Νερό από τη βρύση ή από το ψυγείο; Πόσο και τι είδους αλάτι βάζετε στο φαγητό σας; Και πώς τρώτε τα λαδερά σας;
Έχουν βρεθεί όλοι σε αυτή τη θέση: ένα σοκολατένιο cupcake δεν διστάζει να σας κοιτάζει στα μάτια ενώ περνάτε μπροστά από έναν φούρνο ή ξαφνικά αισθάνεστε ότι το σακουλάκι με τα πατατάκια από το μηχάνημα αυτόματης πώλησης σας «κλείνει το μάτι».
Μπρίσμπεϊν, Κουίνσλαντ, Αυστραλία Οι γυναίκες που έχουν θηλάσει τα παιδιά τους τουλάχιστον έξι μήνες έχουν μικρότερο κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του ενδομητρίου, σύμφωνα με ανασκόπηση που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Obstetrics and Gynecology.
Εάν θέλετε κάτι νόστιμο που θα σας δώσει ενέργεια όλη μέρα, δοκιμάστε φρυγανιές με β-γλυκάνη η οποία μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, με ταχίνι που είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα καθώς και υψηλές ποσότητες ασβεστίου, μαγνησίου και φωσφόρου – μέταλλα αναγκαία για τη υγεία των οστών.