Αίσθημα κόπωσης, τριχόπτωση, εύκολο σπάσιμο νυχιών, ωχρότητα προσώπου και μαύροι κύκλοι κάτω από τα μάτια αποτελούν μερικά από τα συνήθη συμπτώματα της αναιμίας.
Το δίκοκκο σιτάρι είναι ένας τύπος αρχαίου δημητριακού που έχει καταναλωθεί για χιλιάδες χρόνια σε όλο τον κόσμο.