Το Ελαιοπουλάκι υποψήφιο για τα βραβεία Sial Innovation 2018
Σεπ21

Το Ελαιοπουλάκι υποψήφιο για τα βραβεία Sial Innovation 2018

Ο θεσμός SIAL INNOVATION που διεξάγεται κάθε 2 χρόνια στα πλαίσια της Διεθνούς έκθεσης Τροφίμων και Ποτών SIAL PARIS έχει αποτελέσει πυλώνα ανάδειξης καινοτομιών στον τομέα των τροφίμων. Φέτος το προϊόν Ελαιοπουλάκι ανακηρύχτηκε υποψήφιο για τα βραβεία Sial Innovation Awards 2018, αναγνωρίζοντας έτσι την καινοτομία του. Το Ελαιοπουλάκι θα παρουσιαστεί στα πλαίσια της SIAL PARIS 2018, μέσα από το περίπτερο της, Κ039 Hall 6, και...

Read More
Φιλέτο κοτόπουλο στη σχάρα με μυρωδικά
Σεπ21

Φιλέτο κοτόπουλο στη σχάρα με μυρωδικά

Ένα πιάτο πλούσιο σε υψηλής βιολογικής ποιότητας πρωτεΐνες, το οποίο συμβάλλει στη μυϊκή ενδυνάμωση, αλλά και στην πρόληψη της σιδηροπενικής αναιμίας! Είναι αυτονόητο ότι με τον τρόπο αυτό επαυξάνεται η περιεκτικότητα της συνταγής σε αντιοξειδωτικές μονάδες ORAC. Ως αποτέλεσμα όλων αυτών αποτελεί ένα θωρακισμένο ανοσοποιητικό σύστημα και ταυτόχρονα παρέχεται σημαντική προστασία στην καρδιά και τα αγγεία. Χρόνος προετοιμασίας: 5΄...

Read More
Καφεΐνη: Πόσο ωφελεί τον οργανισμό;
Σεπ18

Καφεΐνη: Πόσο ωφελεί τον οργανισμό;

Ποιον καφέ να προτιμώ; Πολλοί από εμάς συνηθίζουμε να πίνουμε 1 κούπα ή ποτήρι καφέ, προκειμένου να ξεκινήσουμε την ημέρα μας. Σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Καφέ (International Coffee Organization), περίπου 1,6 δισεκατομμύρια φλιτζάνια καφέ καταναλώνονται παγκοσμίως καθημερινά. Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) αναφέρει ότι η καθημερινή συνιστώμενη ποσότητα είναι περίπου 300mg ανά άτομο, που ισοδυναμεί με 2 κούπες ή...

Read More
Το μουρουνέλαιο στη βρεφική διατροφή
Σεπ18

Το μουρουνέλαιο στη βρεφική διατροφή

«Γερά παιδιά από κούνια»: Γνωστή λαϊκή φράση η οποία υπό μία έννοια υποδηλώνει και το ρόλο της διατροφής στη διαμόρφωση της μελλοντικής υγείας του παιδιού. Είναι δεδομένο πλέον πως η σωστή διατροφή αποτελεί μία πολύ σημαντική παράμετρο για την υγεία ενός παιδιού. Ιδιαίτερη σημασία πρέπει να δίνεται από την πρώτη ημέρα της ζωής του και καθ’ όλη τη διάρκεια της βρεφικής ηλικίας, γιατί τίθενται οι βάσεις για τη σωματική και πνευματική...

Read More
Ψωμί σε φέτες με Δίκοκκο Σιτάρι και λαδερό της επιλογής σας
Σεπ17

Ψωμί σε φέτες με Δίκοκκο Σιτάρι και λαδερό της επιλογής σας

Διατροφικοί συνδυασμοί με το Ψωμί σε φέτες ‘Αρχαία Σπορά με Δίκοκκο Σιτάρι’ Ψωμί σε φέτες με Δίκοκκο Σιτάρι μαζί με κάποιο λαδερό της επιλογής σας (π.χ. φασολάκια, μπάμπιες). Το ψωμί σε φέτες με Δίκοκκο σιτάρι αποτελεί πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών, όπως πρωτεϊνών και εδώδιμων ινών, βιταμινών του συμπλέγματος Β καθώς και μετάλλων (φώσφορος, χαλκός και μαγνήσιο). Οι πρωτεΐνες συμβάλλουν στην αύξηση της μυϊκής μάζας, ενώ...

Read More