Η σημασία των δημητριακών στην παιδική ηλικία

Η σωστή και ισορροπημένη διατροφή αποτελεί προϋπόθεση για την υγεία, αλλά και για τη σωστή πνευματική και σωματική ανάπτυξη των παιδιών.

Οι βασικές αρχές της σωστής διατροφής αφορούν σε όλα τα παιδιά και η διατροφή τους θα πρέπει να καλύπτει τις ενεργειακές, αλλά και τις θρεπτικές τους απαιτήσεις.

Η εφαρμογή μιας υγιεινής διατροφής ξεκινά από τις πρώτες κιόλας ώρες της ζωής του παιδιού.

Μία από τις θεμελιώδεις αρχές της παιδικής διατροφής είναι η κατανάλωση τροφίμων από όλες τις ομάδες.

Πρωταρχικό ρόλο διαδραματίζει η κατηγορία των τροφών, πλούσιων σε σύνθετους υδατάνθρακες, που παρέχουν στον οργανισμό, το βασικό του καύσιμο τη γλυκόζη, που είναι απαραίτητη σε όλες τις βιολογικές λειτουργίες.

Ένα από τα χαρακτηριστικά τρόφιμα που βοηθούν τα παιδιά να προσλάβουν αυτά τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά είναι τα μπισκότα μιράντα, που αποτελούν μία από τις πρώτες στέρεες τροφές, που εισάγονται στην παιδική διατροφή, λόγω της μαλακής τους υφής και της υψηλής τους περιεκτικότητας σε δημητριακά (κατά μέσο όρο 70%).

Ταυτόχρονα, τα μπισκότα μιράντα εφοδιάζουν τον παιδικό οργανισμό με θρεπτικά συστατικά σημαντικά για τη σωματική ανάπτυξη του παιδιού:

  • Υδατάνθρακες: προσφέρουν στον οργανισμό το βασικό του καύσιμο (γλυκόζη), που δίνει άμεσα ενέργεια και είναι απαραίτητη για τη λειτουργία όλων των κυττάρων.
  • Πρωτεΐνες: Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη και την ανανέωση των ιστών και την παραγωγή ενζύμων, ορμονών και αντισωμάτων.
  • Φυτικές ίνες: συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου και στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας.

Τέλος, τα μπισκότα μιράντα αποτελούν ένα ιδανικό θρεπτικό σνακ για τα παιδιά για όλες τις ώρες, όπου και αν βρίσκεστε (παραλία, παιδική χαρά κτλ), ικανοποιώντας την πείνα και την επιθυμία του για γλυκό, χωρίς να επιβαρύνουν με πολλές θερμίδες, λιπαρά, και ζάχαρη.

Ιωάννα Βλάχου
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, BSc
Επιστημονική Συνεργάτης της Ομάδας ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
v.iwanna @ windowslive.com – vlachou @ logodiatrofis.gr

Author: Care24.gr

Share This Post On